Есть множество вариантов замешивание теста на жэймя,но моя мама всегда делала их только на сметане.
______________________________
Вкусные,воздушные,мягкие лепёшки.
Идеально с чаем,а если уменьшить сахар,то отлично заменит хлеб😊👍🏼
______________________________
Кто пробовал,тот знает,как это вкусно😋
Советую приготовить😘❤️ ✅Ингредиенты:
-Сметана 8 ст.л. (любая,так же можно прокисшую);
-1 яйцо;
-Соль и сода по пол чайной ложки;
-Сахар 2 ст.л (можно больше,кто как любит);
-Мука (примерно 250 гр);
Тесто должно быть мягким и немного прилипать к рукам,и нельзя долго замешивать тесто.
✅Приготовление:
☕️Смешиваем все ингредиенты,хорошо перемешиваем.
❤️Добавляем по немного муки. ☕️Разогреваем сковородку с маслом.
❤️Разделяем на равные части и раскатываем в круг.
☕️Делаем надрезы и обжариваем с двух сторон.
❤️Жэймя вкусные,как и горячие,так и холодные😊❤️
_______________________________
Автор:tasty_recept
