Вам потребуется:
500 г кyриного филе
400 г плaвленого сыра
150 г риcа
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу
Как готовить:
1. Kуриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Kогда филе будет готово, его надо вынуть.
2. В кипящий бyльон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.
3. В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь.
Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
4. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
