Ингредиенты :
Кукурузная крупа(80 г.)
Кунжут (1 ч.ложк)
Черный кунжут (1 ч.ложк)
Вода(2 стак.)
Пищевая соль(5 г.)
Специи и приправы(1 ч.ложк)
Кукурузная каша с сыром это каша из кукурузной крупы, приготовленная на воде. А обжаренный сыр с кунжутом дополнит скучную кашу яркими красками и интересным вкусом. Ставим воду на огонь, когда вода закипит всыпаем кукурузную крупу.
Перемешиваем и варим на медленном огне до готовности. Это примерно 15 минут.
В самом конце варки добавляем соль и пряности по вкусу.
На сухой сковороде разогреем кунжутные семена двух видов.
Затем кусочки сыра слегка обжарим в семенах. Сыр немного должен подплавляться и прихватить кунжут.
Подаем кашу, в тарелку выкладываем кукурузную кашу.Сверху выкладываем красивый пятнистый сыр. Кукурузная каша с сыром готова. Подаем немедленно.
