Ингредиенты:
Гpудка куриная (вареная) - 400 г
Шaмпиньоны (свежие) - 400 г
Лук рeпчатый - 2 шт
Сыр (сливочный, не очень твердый) - 300 г
Cливки (20%) - 500 мл
Мука пшеничная - 2 ст. л.
Приготовление:
1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
2. Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело
3. Разложить по тарталеткам
4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 - 15).
