100 гр - 86.36 ккал
Состав ( порция на 6 кол-во)
- цветная капуста — 1 небольшая головка
- оливковое масло — 3 ст. ложки
- тертый пармезан — 1 / 3 чашки
- измельченный чеснок — 1 / 2 ст. ложки
- свежая петрушка— 1 / 2 пучка(небольшого)
- соль и перец — - по вкусу
Рецепт
1. Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.
2. В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1 / 4 стакана тертого сыра пармезан.
3. Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой.
4. Посыпать солью и перцем.
Выпекать в духовке в течение 45 минут,переворачивать каждые 15 минут.
5. В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.
6. После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой и подавать.
Приятного аппетита.
Вкусно и легко. Советую !!!
