З
Ингредиенты:
🔹Отварная говядина 100-120 г
🔹Огурец 30-40 г
🔹Болгарский перец 30 г
🔹Лук репчатый красный 1/2 шт
🔹Пекинская капуста 1 листочек
🔶Для заправки:
🔹Масло растительное 1 ст.л
🔹Соевый соус 1-2 ч.л
🔹Лимонный сок или бальзамический уксус пару капель
Приготовление:
🔻Нарезаем мясо и овощи соломкой.
🔻Смешиваем ингредиенты для заправки.
🔻Поливаем ей салат, перемешиваем и даём настояться минут 15.
Очень просто, быстро и вкусно!
В химический состав мяса говядины входит большое количество белка, жиров, воды, витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, К, кальций, магний, калий, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, цинк и селен, а также различные аминокислоты и биологически активные вещества.