Калорийность: 130 ккал
Ингредиенты:
🔸 Лук
🔸 Морковь
🔸 Кабачок
🔸 Перец
🔸 Картофель
🔸 Яйца
🔸 Мука
🔸 Растительное масло
Приготовление:
1. Картофель, кабачок и лук натрите на мелкой терке, морковь и перец на крупной
2. Добавить муку и яйца, взбитые с солью, тщательно перемешать
3. В сковороду налить растительное масло и выкладывать тесто ложками
4. Жарить драники по 3-4 минуты с каждой стороны до появления золотисто-оранжевого цвета.
Овощи богаты минеральными веществами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма – калий, кальций, магний, фосфор и другие.