Автор: Алла Соловей
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое слоеное — 1 упак;
Колбаса 300-400гр(вареная);
желток;
кунжут.
Приготовление:
Тесто разморозить.
Затем немного раскатать в одном направлении на смазанном маслом столе.Нарезать на полоски шириной 2 см.
Колбасу нарезать тонко на колёса и поделить пополам.
На полоску теста выложить 3-5 ломтиков колбасы поближе друг к другу. Овальная сторона должна немного выступать за полоску .Теперь аккуратно свернуть в рулетик.Конец полоски прилепить к низу рулетика.
Поставить булочки на противень, застеленный пергаментом, смазать яичным желтком и присыпать кунжутом.Выпекать примерно 15 минут при 200гр.
Приятного аппетита!!
