Ингредиенты:
Тесто слоеное — 1 шт.
Яблоки — 2 шт.
Масло сливочное — 30 г
Сахар — 150 г
Яйца — 2 шт.
Творог — 500 г
Корица — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Нарезать яблоки кубиком и потомить в растопленном сливочном масле с добавлением сахарного песка и корицы.
2. Соединить в миске творог, куриные яйца, сахарный песок и тщательно перемешать. Соединить творожную часть с подготовленными яблоками. Еще раз осторожно перемешать.
3. В жаропрочную подготовленную форму ("французская рубашка") выложить с бортиками не сильно раскатанное слоеное тесто, а на него начинку. Оформить бортики удобным способом и отправить в духовку на 25 мин, в зависимости от особенностей духового шкафа.
Приятного аппетита!
Автор: Маша Герасимова