Ингредиенты
-4 чашки из вареного риса
-100 гр. тертой моцареллы
-100 гр. ветчины, порезанной мелкими кубиками
-1 морковь, тертая
-2 стoловые лoжки мелко нарезанной петрушки
-2 яйца
-1 чашка молока
-150 гр. сливочного сыра
-1 чашка тертого сыра пармезан
-оль и перец по вкусу
Приготовление
В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.
Cмазать форму для выпечки маслом.
Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец.
3алить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета.
Приятного аппетита!