С огромным удовольствием спешим поделиться рецептом нежнейшего творожного зефира, который легко приготовить дома. Его можно давать даже маленьким деткам, на дух не переносящим полезный творог.
А еще этот вид зефира входит в допустимое меню известной диеты Дюкана. За счет низкой калорийности он особенно понравится худеющим сладкоежкам.
Ингредиенты
Творог400 г Желатин15 г Молоко120 мл Сахарная пудра50 г
Приготовление
Залейте желатин теплым молоком и оставьте на 10–15 минут.Взбейте в блендере творог и сахарную пудру.Добавьте к творожной массе набухший желатин и снова взбейте.Перелейте массу в форму и поставьте ее в холодильник на 2 часа.
