Яблоки – 3 шт.
Яйцо – 4 шт.
Сахар – 2 мультистакана
Мука – 2 мультистакана
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
корица – 0,5 ч.л.
изюм – 50 гр.
соль – 0,5 ч.л.
сливочное масло (маргарин)
Яйца взбить с сахаром в пышную массу, всыпать муку, разрыхлитель, корицу, соль. Осторожно размешать. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны. Мультю включить на режим «выпечка». Прогретую чашу мульти хорошо смазать сливочным маслом или маргарином. Уложить на дно нарезанные ломтиками яблоки. Сверху вылить половину теста. На тесто выложить предварительно промытый и ошпаренный кипятком изюм. Сверху залить оставшимся тестом. Время выпечки – 55 мин. Готовность проверяется спичкой. Если воткнутая в тесто спичка сухая, то блюдо готово. После отключения режима оставить на подогреве еще на 10 минут с приоткрытой крышкой.
