🔸на 100грамм - 109.49 ккал🔸Б/Ж/У - 14.31/4.72/1.95🔸
Ингредиенты:
- кукуруза 1/3 банки или 20г( с банки, или замороженная)
- пекинская капуста 30г
- яйцо 2шт
- красная рыба 30г
- креветки 5-6шт
- натуральный йогурт
- сушеный чеснок, соль
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Капусту мелко шенкуем.
2. ️Яйца отвариваем и отдельно натираем на терке белок и желток.
3. ️Рыбу нарезаем, убираем кости.
4. ️Креветки отвариваем после закипания 2 мин (не переварите, чтобы не стали резиновые) с гвоздикой и лаврушкой и солью, остужаем, очищаем от панциря.
5. Делаем соус: ️2 ст.ложки йогурта смешиваем с сушенным чесноком, подсаливаем, добавляем натертый на мелкой терте желток (половину), перемешиваем.
6. Собираем салат. Схема: ️Кукуруза - Соус - ️Пекинская капуста - Соус - ️Белок и оставшийся желток - Соус - ️Красная рыба - ️Украшаем креветками.
Приятного аппетита!
