Ингредиенты
Говядина- 600 граммов
Соль- по вкусу
Перец черный молотый- по вкусу
Масло оливковое- 2 столовые ложки
Розмарин- по вкусу
Горчица- 2 столовые ложки
Вино белое сухое 12% алкоголя- 1/4 стакана
Приготовление
Любой мужчина любит мясо, с этим трудно спорить, однако, если оно плохо приготовлено, то вряд ли ваш избранник сможет по достоинству оценить ваши старания. Ростбиф в мультиварке – безошибочный вариант для того, чтобы обрадовать Вашего любимого.
1. Прежде всего, посолим, поперчим и смажем говядинку горчицей. Не переборщите!
2. Затем, залейте мясо вином и оставьте его пропитываться на 40 минут.
3. Аккуратненько переложите говядину с маринадом в мультиварку, добавьте оливковое масло и веточки розмарина, которые придадут мясу тонкий аромат.
4. Поставьте ростбиф в мультиварке готовиться в режиме «Тушение» на 60 минут.
Примечание: советую подавать с маринадом и с любым гарниром на ваш вкус.
Сочный ростбиф в мультиварке готов! Приятного аппетита!
