🔸на 100грамм - 116.11 ккал🔸Б/Ж/У - 16.15/2.39/6.54🔸
Ингредиенты:
- 500 - 600 гр. филе курицы (либо готового фарша)
- 1 яйцо
- 40 гр. сыра
- 3 ст.л. любой муки
- 150 мл. кефира
- 2 зб. чеснока
- соль
- перец - по вкусу
- зелень (укроп, лук зелёный)
Приготовление:
1. Если взяли филе, то при помощи блендера измельчаем его.
2. Добавляем чеснок и также измельчаем.
3. Добавить яйцо, кефир и хорошо перемешать.
4. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавляем к фаршу. Затем добавить муку, соль, по желанию зелень.
5. Разогреваем сковороду (немного смазать маслом).
Придаём форму оладьям и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
