От 2 до 3 лет
---
Выпeчка и десерты
---
Неoбходимые ингредиенты:
1/2 яблока
2 стoловые ложки яблочного сока
1/2 яйца
1 столовая ложка творога
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка сливочного масла
1/2 столовой ложки мёда (или сахара)
1/2 столовой ложки молотого фундука
разрыхлитель теста на кончике ножа
---
Сливочное масло тщательно взбейте с мёдом или сахаром, затем смешайте с желтком, растертым творогом.
---
Муку соедините с молотым фундуком, разрыхлителем и смешайте с творожно-масляной массой.
---
Влейте яблочный сок и замесите густое тесто.
---
Добавьте очищенное и натертое на крупной терке яблоко, а затем взбитый в крепкую пену белок.
---
В предварительно нагретой вафельнице испеките 2 вафли.
Если они покажутся малышу слишком сухими, их можно продать с ванильным йогуртом.
---
Вместо яблок в вафельное тесто можно добавить грушу, вишню или клубнику.
