Ингредиенты :
Красная рыба – 500 грамм;
Свежий сыр – 150 грамм;
Свежая сметана – 2 ст. ложки;
Свежий майонез – 2 ст. ложки;
Перец и соль - по вкусу.
Приготовление:
Почистите рыбу и порежьте ее на стейки.
Посолите и поперчите со всех сторон;
В мультиварке установите режим «Выпечка». В чашу добавьте растительное масло, затем обжарьте рыбные стейки по 10 минут со всех сторон;
Параллельно делаем простой соус. Для этого смешайте сметану с майонезом;
Приготовленный соус добавьте сверху к рыбке и посыпьте рыбу натертым сыром.
Затем в режиме «Выпечка» доведите блюдо до его готовности в течение 10-15 минут.
