Ингредиенты :
Яйца – 5-6 шт.
Молоко – примерно 6-10 ст.л.
Брынза – 50г.
Помидоры – 3шт.
Соль, подсолнечное масло, перец, зеленый лук, базилик.
Приготовление:
Базилик и зеленый лук мелко нарезать.
Помидоры промываем. При желании можно снять с них шкурку. Для этого нужно сделать несколько легких надрезов на помидоре и опустить его в горячую воду. После этого шкурка очень легко снимается с помидора. Нарезаем.
Включить режим «жарка», добавить подсолнечное масло в чашу.
В разогретое масло выложить лук, помидоры и базилик. Немного обжарить.
В отдельной чаше взбить яйца, молоко соль и перец.
Влить взбитые яйца в чашу с зеленью и помидорами.
Мелко нарезать или натереть брынзу и покрошить ее сверху на омлет.
Закрываем крышку и включаем программу «Выпечка» на 20 – 25 минут.
По окончании приготовления, еще минут 5 –10 подержать блюдо на режиме «Подогрев».
При помощи подставки для приготовления на пару аккуратно вынимаем омлет.
