Семга (филе) - 400 г;
Лимон - 2 штуки;
Укроп - 1 пучок;
Лук репчатый (среднего размера) - 2 луковицы;
Соль - по вкусу;
Приправа для рыбы или черный молотый перец - по вкусу;
Фольга.
Запекаем рыбу в фольге по шагам
Спешу тебе напомнить, что вместо семги для запекания в фольге подойдет любая другая рыба. В зависимости от ее размеров тут просто нужно будет определиться, каким образом ее укладывать в варочную емкость: разделив предварительно на порционные куски или целиком. Только не забудь, что нужно очистить ее от чешуи и выпотрошить. Однако, я выбрала семгу, поэтому буду готовить ее...
Первое, что нужно сделать, это почистить лук и нарезать его кольцами. Разверни лист фольги и аккуратно на серединку выложи порезанный лук. Сверху уложи куски семги. Посоли, приправь специями или перцем. С помощью ножа измельчи укроп и посыпь сверху. Теперь порежь лимон кольцами. Этими кольцами тщательно укрой рыбу. Далее - заверни все это в фольгу, тщательно защипнув края, чтобы весь сок, по возможности, оставался внутри.
Аккуратно положи заготовку на дно мультиварки. Помни, что фольга - это металл, которым запросто можно повредить антипригарное покрытие мультиварочной кастрюли. Закрывай крышку и на 45 минут заряжай режим «Выпечка». Когда время истечет, не спеши вынимать рыбу из мультиварки сразу - дождись, пока она немного остынет. Приятного аппетита, дорогая!
