Ингредиенты:
мясо – 0,5 кг;
картошка – 1 кг;
лук – 1 шт.;
грибы – 400 гр.;
морковь – 1 шт.;
чеснок – 3 зубчик;
масло растительное;
соль, перец, специи – по вкусу.
Приготовление:
Сначала обжарим чеснок в режиме «выпечка» около 5 минут, затем добавляем нарезанный лук и натертую морковку, продолжаем готовить в том же режиме еще 8 минут. Мясо нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим и закидываем в мультиварку к овощам. Тушим около 15 минут. Затем добавляем картофель, нарезанный брусочками, грибы и в режиме «выпечка» готовим 20 минут, потом переключаем в режим «тушение» и держим мясо в мультиварке еще 30 минут.
