Ингредиенты:
580гр.муки
350гр.масла
100гр.сахара
40гр.яичных белков
2 ст.ложки абрикосового джема
30гр. сахара
Приготовление блюда:
Взбить масло с сахаром в пышную массу, добавить белки и продолжать взбивать, постепенно всыпать муку и замесить тесто.
С помощью кондитерского мешка отсадить на противень розочки, верх украсить капелькой абрикосового джема( я брала клубничный) с добавлением сахара и выпекать при температуре 200 градусов около 15 минут.
