️Начинка:
▪️Творог: 1 кг.
▪️Лук зелёный: маленький пучок
▪️Лук репчатый: 2 шт.
▪️Яйца: 2-3 шт.
▪️Зелень
▪️Соль ◼️Тесто:
▪️Мука
▪️Соль
▪️Вода ◼️Сливочное масло для смазывания чуду
Репчатый лук обжарить, добавить щепотку соли и куркуму (по желанию). В творог добавить все ингредиенты для начинки, посолить, перемешать.
Замесить тесто. Оставить тесто на минут на 20. Далее делим тесто на кусочки, раскатываем. На одну часть ставим начинку закрываем второй половиной. Можно также сделать круглое чуду. На сухой сковородке обжарить две части а далее смазать сливочным масло каждое чуду🤗
✨ПРИЯТНОГО АППЕТИТА✨
Автор:amira_culinary