Тесто:
🔹2 яйца.
🔹250 мл. кeфира.
🔹1 чайная лoжка соли.
🔹0,5 сода.
🔹3,5 стaкана муки.
🔹250гр маргарин.
Начинка:
🔸300 грамм кyриного фарша.
🔸2 картофелины.
🔸3 луковицы.
🔸соль.
🔸чёрный перец.
В миску с мукой добавляем яйца перемешиваем,затем размельчаем маргарин,кефир погасить содой и все замесив тесто отправляем в холод на 15 мин.Тесто делим на 2 части первый слой раскатываем на противень выкладываем начинку затем прикрываем вторым слоем
Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200.
Готово 💥
