🔸на 100грамм - 180.97 ккал🔸Б/Ж/У - 15.42/11.96/5.42🔸
Ингредиенты:
куриные шницели 350 гр
сыр слайсами
ветчина из индейки
яйца 2 шт
овсяные или пшеничные отруби 1/2 стакана
сыр тёртый на мелкой тёрке 50 гр
соль, специи, кунжут
ц/з мука 1/2 стакана
Приготовление:
➡яйца слегка взбиваем с щепоткой соли
➡отруби перемешиваем с тёртым сыром, специями, солью и кунжутом
➡на шницель выкладываем кусочек ветчины, сверху сыр и заворачиваем рулетом.
Собрать все рулеты ➡затем обваливаем в муке, потом в яйцах, а потом в отрубях с сыром
➡можно поджарить на раскалённой а/п сковороде без масла или, как сделала я, запечь в разогретой до 200 гр духовке до золотистой корочки (через 10 мин в духовке я перевернула рулетики и запекала ещё ~ 15 мин) ⠀
Приятного аппетита!