Очень простой и вкусный пирог с капустой. Его легко приготовит даже новичок в кулинарии.
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 500 г
Мука – 1 ст.
Сметана – 1 ст.
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Любимые специи – по вкусу
Растительное или сливочное масло – для жарки
Ленивый пирог с капустой: рецепт, как приготовить
Капусту нашинковать, переложить в сковороду, налить пол стакана воды, прикрыть крышкой и тушить минут 10-15. Посолить, поперчить, добавить любимые специи, масло и обжарить до золотистого цвета на среднем огне.
В миске соединить муку, сметану, яйца, разрыхлитель, соль. Перемешать.
Капусту слегка остудить и отправить в тесто, перемешать.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, перелить тесто и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 40.
Приятного аппетита!
