Ингредиенты:
Куриная грудка 100 г
Томаты в собственном соку 50 г
Зеленая фасоль 50 г
Круглый лаваш или тартилья 1 шт.
Болгарский перец 1/4 шт.
Листья свежей кинзы 1 ст. л.
Моцарелла 20 г
Отварите куриную грудку (можете сделать это заранее и варить грудку вместе с косточкой, чтобы получился бульон для супа, который вы приготовите на следующий день). Нарежьте грудку на мелкие кусочки.
Положите лаваш на сковородку. Распределите по всей поверхности томаты в собственном соку. Выложите зелёную фасоль (размороженную), кусочки курицы, нарезанный перец и листья кинзы. Посыпьте всё натёртым сыром.
Включите огонь и через две минуты сложите кесадилью пополам. Обжаривайте с двух сторон по 5 минут. Готово!