Ингредиенты
Картофель, 3 шт.
Оливковое масло, 1 ч. л.
Черный перец (молотый), по вкусу
Соль, по вкусу
Паприка, 1 щеп.
Чесночный порошок, 1 щеп.
Кориандр, 1 щеп.
Приготовление
Очистите картофель. Нарежьте полосками. Залейте водой и отставьте в сторону на пару минут.
Выложите картофель на бумажное полотенце. Так оно впитает лишнюю влагу.
Перенесите ломтики картофеля в миску. Добавьте перец и соль, немного молотой паприки, чесночного порошка и кориандра. Смешайте.
Теперь добавьте оливковое масло и еще раз перемешайте. Перенесите картофель на стеклянный поддон микроволновки.
Включите максимальную мощность и готовьте картофель 5–8 минут. Вам понадобится повторить так несколько раз, пока ломтики не станут мягкими.
Что дальше? Пока ломтики доходят до кондиции в микроволновке, вы можете заняться приготовлением домашнего соуса. Кетчуп, пожалуй, будет самым традиционным вариантом, но есть еще сметанный с горчицей и голландский. Следуйте этому способу приготовления картофеля фри в микроволновке, набирайте полную миску и, включив любимый фильм, наслаждайтесь обалденным вкусом. Обязательно отправьте ссылку таким же любителям вредного, но вкусного.
