Пищевая ценность на 100грамм - 41.36 ккал
Белки - 5.57
Жиры - 0.52
Углеводы - 3.61
Ингредиенты:
- 300 гр. очищенных вареных креветок
- 0,5 кочана молодой капусты
- 3-4 небольших огурца
Для заправки:
200 мл натурального йогурта
Тёртая цедра 0,5 лимона
0,25 ч. л. порошка карри
1 ст. л. нарезанного базилика
Соль
Приготовление:
1. Капусту и огурец вымыть, обсушить.
Капусту тонко нашинковать. Огурец нарезать тонкой соломкой.
2. Соединить в салатнице капусту, креветки, огурец.
3. Приготовить заправку. В миске взбить йогурт, лимонный сок, карри и щепотку соли. Добавить лимонную цедру.
4. Посыпать салат базиликом, полить заправкой и аккуратно перемешать.
Приятного аппетита!
Особенно важен среди них витамин B12 – он не производится никакими растениями, и потому состав креветки – один их немногих источников этого вещества для тех, кто отказался от употребления мяса и рыбы. ... Польза креветок - в их мясе в очень доступной форме находится кальций и калий, цинк и йод, фосфор и сера.
