Ингредиенты:
Сливочное масло 100 г
Сахар 1 стакан
Пшеничная мука 1,5 стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Жирный творог 400 г
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Приготовление:
1. Сливочное масло, муку и полстакана сахара растираем в крошку. Можно руками, но я делала это вилкой. Добавляем половину ванильного сахара.
2. Смешиваем все оставшиеся ингредиенты.
3. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом или выстилаем бумагой для выпечки. Выкладываем половину крошек (это наше тесто), сверху — начинку и вторую половину теста.
4. Устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут. По завершению программы даем еще 10 минут постоять.
5. Готовую ватрушку выкладываем и даем остыть — так она на много вкуснее.
