Ингредиенты:
цветная капуста - 500 гр.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.ложки
зелень - 5 веточек
специи .
Приготовление:
1. Овощи помыть, обсушить, почистить.
2. Цветную капусту разделить на соцветия.
3. Морковь разрезать пополам в длину и нарезать кусочками размером до 1 сантиметра.
4. Корень сельдерея разрезать пополам и нарезать кубиком.
5. У зелени отрезать стебли и мелко порубить.
6. В чашу мультиварки влить растительное масло, вложить все овощи, приправить специями и всё перемешать. Ставлю на программу выпечка 30 минут.
7. По истечению времени, готовую капусту и овощи раскладываю на блюдо, присыпаю зеленью и подаю к столу К блюду можно подать кетчуп, сметану, аджику.
