Ингредиенты:
Рис - 100 г
Мясной фарш - 500 г
Лук - 2 штуки
Яйцо куриное - 2 штуки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сметана - 200 г
Томатная паста - 2 столовые ложки
Укроп - по вкусу
Вода - 100 мл
Приготовление:
1. Отвариваем рис. Остужаем его.
2. К фаршу добавляем: мелко нарезанный лук, яйца и приготовленный рис. Тщательно все перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
3. Формируем наши тефтельки и помещаем их в чашу мультиварки.
4. Готовим соус. Для этого смешиваем сметану вместе с томатной пастой и водой.
5. Заливаем полученным соусом наши тефтельки ( они должны быть прикрыты соусом )
6. Выбираем режим «Тушение» время 1 час, и оставляем наши тефтельки готовиться.
7. Готовые тефтельки посыпаем мелко нарезанным укропом. Все, ваши тефтели готовы. Приятного аппетита!!!
