Предлагаю приготовить яркий и сытный салат с консервированным нутом и морковью по-корейски.
Ингредиенты:
- 6 морковок
- 200 г отварного нута
- 50 г изюма
- 2 ложки семян подсолнечника
- 1 ложка апельсинового сока
- оливковое масло, соль, перец
Приготовление:
Изюм замочить в теплой воде. Натереть морковь. В салатнике соединить морковь, нут, изюм, семена подсолнечника, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом и соком апельсина.
Хорошо перемешиваем, дадим настояться минут 10.
Приятного аппетита!
