1. Мужской завтрак: омлет с ветчиной и овощами, черный чай
Неоспоримый плюс: хорошая порция омлета — вкусный, питательный и полезный завтрак для мужчины. А кроме того, он легкий и красивый.
Приготовление:
Обжарить на оливковом масле: сладкий перец, помидоры, лук-порей, брюссельскую капусту, нежирную ветчину. Яйца взбить вилкой с молоком и солью. Залить ветчинно-овощную смесь, накрыть крышкой. Когда омлет поднимется, подавать его с ломтиком ржаного хлеба и зеленым горошком.
NB: Овощи в омлете могут быть любыми. Можно использовать готовые замороженные смеси.
2. Завтрак красотки: мюсли с фруктами и йогуртом, зеленый чай
Неоспоримый плюс: овсяные хлопья — кладезь витаминов красоты. Кроме того, это те самые полезные углеводы, которые придают бодрости и при этом не грозят моментальным ожирением!
Приготовление:
Кусочки любимых фруктов (яблоко, банан, хурма-шарон, грейпфрут) смешать с овсяными хлопьями и залить йогуртом. 10 минут — и завтрак готов!
NB: Лучше, если йогурт — домашнего приготовления.
3. Здоровый завтрак-энергетик: творог с медом, апельсиновый фреш
Неоспоримый плюс: творог содержит большое количество кальция, очень полезного для костей и зубов. Мед добавит творогу необходимую сладость, а также защитит иммунитет, апельсиновый сок — обеспечит ударную дозу витамина С. Простуде — нет!
Приготовление:
Творог можно приготовить самостоятельно, разогрев кефир на водяной бане. Сыворотку необходимо слить, а образовавшиеся сгустки — слегка отжать. Впрочем, их можно употреблять и as is, без предварительных манипуляций.
NB: Такой завтрак особенно полезен детям.
4. Воскресный завтрак: какао и блины
Неоспоримый плюс: такой завтрак — большая радость для всех членов семьи, включая пап и детей!
Ингредиенты::
Блины: 2 стакана молока,
2 яйца, 1 ч.л. сахара,
1 ст.л. подсолнечного масла,
5 ст.л. муки.
Приготовление:
Ингредиенты взбить в блендере. Выпекать блины на разогретой сковороде.
NB: хочешь получить больше пользы для здоровья — готовь блины из гречневой или овсяной муки (просто измельчи в пудру крупу на кофемолке). Подавай с медом, джемами или вареньями, сливочным маслом.
Приятного аппетита!
