Ингредиенты:
Капуста свежая - 1-1,5 кг.
Фарш мясной - 300 гр.
Лук репчатый - 1 головка
Помидоры - 2 шт.
Масло подсолнечное - 70 мл.
Соль, перец по вкусу
Лук нарезать мелким кубиком, обжарить на подсолнечном масле, добавить фарш, обжарить, немного посолить. Капусту нарезать соломкой и в 2-3 приёма добавлять к фаршу. Как только добавили капусту, переводим Мультиварку в режим "Выпечка" (140 градусов, 1 час), если капуста не сочная, можно добавить около половины стакана воды. Периодически помешиваем капусту и добавляем новую порцию свежей. Когда вся капуста станет мягкой, солим и перчим по вкусу, далее добавляем помидоры без кожицы, нарезанные кубиком. Ещё немного даём покипеть. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
