Очень вкусный салат!!!
Ингредиенты:
Помидоры - 250 гр
Сладкий перец- 1 шт.
Огурец - 1/2 шт.
Зеленый лук - 2 стебля
Острая томатная паста - 1 ч.л.
Сухая мята - 1 ч.л.
Соль
Черный перец
Красный перец
Оливковое масло - 1 ч.л.
Уксус - 2 ч.л.
Приготовление:
1. Помидоры и половину огурца очистить от кожицы.
2. Перец очистить от семян и отрезать хвостик.
3. Помидоры, огурец, перец и зеленый лук очень мелко порезать.
4. Смешать и немного потолочь, добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
5. Выложить на блюдо.