Ингредиенты:
Нут консервированный — 500 г
Тыквенное пюре — 1 чашка
Вода — 0,25 чашки
Измельченный свежий шалфей — 2 ст. л.
Оливковое масло холодного отжима — 1,5 ст. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Свежий шалфей — для подачи
Чашка — 240 мл
Приготовление:
1. Поместите все компоненты в кухонный комбайн или чашу блендера, взбейте до гладкости.
2. Подайте сразу, украсив свежим шалфеем по желанию.
3. Хумус подойдет к овощам или пите.
4. Храните в холодильнике до 3-х дней.
Приятного аппетита!
Автор: Shelley
