— 1 упаковка дрожжевого слоёного теста
— 1 баночка творожного сыра (у меня был с зеленью)
— 1 баночка красной икры
— 1 яйцо
— растительное масло
Тесто нужно сначала разморозить
Затем взять 2 рюмки разного диаметра, сначала из одного листа теста вырезать кругляки большой рюмкой, смазать их слегка взбитым белком и уложить на фольгу, смазанную растительным маслом.
Потом из второго листа теста опять вырезать такое же количество кругляков большой рюмкой, а затем из этих кругляков вырезать другие маленькой рюмкой
Уложить кольца на большие кругляки, внутри наколоть вилкой, что бы тесто не поднималось и смазать волованы взбитым яйцом.
Выпекать 20 минут при температуре 210 градусов.
Готовые волованы остудить, внутри промазать творожным сыром, а сверху добавить по пол чайной ложки красной икры.
