Готовила ЯИЧНОЕ КУРЗЕ 🥟🥟🥟🥟
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥟Мука 600гр
🥟Соль 1 ч л
🥟Вода 300 мл +-
🥟Яйцо 1 шт
Замесить тесто и дать отдохнуть. Далее раскатываем пласт, вырезаем кружки, плетём косичкой край, как показано на видео.
Яичная смесь:
💛Яйцо 9 шт
💛Молоко 450 мл
💛Лук 1 шт 💛Курдюк 150 гр(по вкусу)
💛Соль
💛Ореховая трава( по вкусу)
Взбиваем яйца, добавляем молоко, соль,ореховую траву и жареный курдюк с луком.
В кипящую воду, закидываем залитые яичной смесью мешочки из теста защипывая край.
Варим 7-10 минут на среднем огне после закипания.
Вкусное и сытное блюдо готово 🙌🏻 Всем приятного аппетита💐 🤗❤️
Автор:recepty_zk
