🔸на 100грамм - 80.05 ккал🔸Б/Ж/У - 10.15/2.58/4.15🔸
Ингредиенты:
Творог-220 гр
Молоко-150 мл
Желатин( быстрорастворимый)-10 гр
Подсластитель- по вкусу
Какао/ кокосовая стружка - по желанию
Вода-150 мл
Приготовление:
Желатин, подсластитель смешать с молоком и водой и нагреть до полного растворения желатина ( не доводя до кипения). Снять с огня и дать немного остыть.
Смешать творог с желатиновой смесью, сюда же по желанию добавить кокосовую стружку/какао или другим наполнители. Взбить блендером до однородности. Переливаемых в форму и убираем в холодильник на 2 и более часов ( у меня стояли ночь).
Приятного аппетита!
