Ингредиенты:
1. Творог – 800 г;
2. Печенье шоколадное – 500 г;
3. Киви – 5-6 шт;
4. Сметана – 300 г;
5. Молоко – 100мл+100 мл;
6. Сахар – 250 г;
7. Орехи для посыпки – по желанию.
1. В творог добавить сахар, 100 мл молока, все взбить погружным блендером до однородной массы.
2. Добавить сметану, перемешать.
3. Киви нарезать кружочками.
4. Дно блюда немного смазать творожным кремом.
5. Затем выложить печенье, предварительно обмакнув его в молоке.
6. Следующий слой – творожный крем.
7. Затем киви.
8. Снова печенье, крем, киви, и так пока не закончится печенье.
9. Верх и бока торта смазать кремом и посыпать измельченными орехами.