Ингредиенты:
Голень куриная — 10 шт.
Апельсин — 2 шт.
Соевый соус — 3 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Вино красное — 100 мл
Масло оливковое — 10 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. В чаше соединить масло оливковое, соль и перец. Хорошо смазать куриные голени и оставить мариноваться в холодильнике 15 минут.
2. Противень застелить пекарской бумагой. Выложить куриные голени и выпекать в заранее разогретой духовке при 200 °С 30 минут.
3. Приготовить соус. Соединить в чаше вино, мед, соевый соус и апельсиновый сок. Все хорошо взбить венчиком.
4. Достать из духовки куриные голени и полить фруктовым соусом. Продолжить готовить в духовке при температуре 200 °С 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор: Олеся Голозио