Ингредиенты:
молоко - 500 мл
мука - 130 г
сахар - 2 ст.л
сода - 1 ч.л
щепотка соли
Приготовление:
Треть молоко подогреваем. В муку добавляем яйцо,соду,сахар,раст.масло и соль. Перемешиваем,наливаем 1/4 часть молока все перемешиваем до однородности. Вливаем тепло молоко,Все перемешиваем. В раскаленной сковороде жарим тонким слоем блинчик.Из этого рецепта выходит 15-17 шт. вкусных блинчиков.Приятного аппетита!