Ингредиенты:
Мёд — 1 ч. л.
Горчица французская — 1 ст. л.
Горчица обычная — 1 ч. л.
Тимьян или розмарин — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
⠀
1. Для маринада смешиваем все ингредиенты, кроме соли и чеснока.
2. Полученной смесью обмазываем мясо курицы и оставляем мариноваться минимум на 1 час.
3. Солим курицу за 30 минут до запекания.
4. Чеснок нарезаем на кусочки и аккуратно проталкиваем под кожицу.
5. Запекаем мясо в микроволновке (30 минут в режиме гриль+СВЧ).
Приятного аппетита!
Автор: alexandra_cooking (instagram)