Рецепт от подписчика❤
Ингредиенты:
- Рис длиннозерный 400 гр.
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Имбирь порошок
- Соевый соус по вкусу
- Кунжут
- Перья зелёного лука
- Перец молотый
Приготовление:
1. Заранее отвариваем рис.
2. Все овощи нарезаем кубиками.
3. На раскалённую сковородку с оливковым маслом отправляем лук, посыпаем имбирём. Через 3-5 мин. добавляем морковь, часто помешиваем. Через 5-7 мин добавляем красный перец, продолжаем часто помешивать. Добавляем кабачок. Овощи должны немного хрустеть.
4. Далее отправляем рис и заливаем соевым соусом. Ещё потомить всё около 5-10 минут. Перчим. При подаче блюдо посыпаем кунжутом и нарезанными перьями лука.
Приятного аппетита!
