Идеально к чашечке чая ☕
Ингредиенты:
🍓 Творог 9% - 180 гр.
🍓 Яйца - 3 шт. (не крупные)
🍓 Сахар - 2 ст.л.
🍓 Мука - 2,5 ст.л. (с горкой)
🍓 Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🍓 Растительное масло - 1 ст.л.
🍓 Соль - щепотка
Приготовление:
1⃣ Для начала взбиваем яйца с щепоткой соли и сахаром. До посветления и пышности. Чем лучше вы собьёте яйца, тем пышнее и мягче получатся у вас вафли.
2⃣ Далее на низкой скорости миксера добавляем творог, муку, разрыхлитель и растительное масло.
Как видите рецепт очень простой и незамысловатый!
3⃣ Разогреваем вафельницу. Предварительно смазав растительным маслом. Выкладываем тесто и выпекаем. У меня получились 4 большие вафли. Выпекала примерно 4 минуты!
В итоге получаются воздушные и румяные вафли! Подавать можно с шоколадом, джемом, сметаной, ягодами, мёдом и тд.
