Укропные блинчики с сочной рыбкой и нежнейшим плавленым сыром станут идеальным финалом для Масленицы. Приготовьте по нашему рецепту!
Ингредиенты для блинов:
Мука — 200 г
Соль — ½ ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 450 мл
Растительное масло — 2 ст. л.
Нарезанный укроп — 20 г
Для начинки:
Плавленый сыр “Сливочный” — 200 г
Филе с/с лосося — по вкусу
Приготовление:
1. Замешиваем однородное блинное тесто, жарим блины.
2. Блины смазываем мягким плавленым сыром комнатной температуры.
3. Добавляем ломтики лосося.
4. Сворачиваем в рулетики или складываем вчетверо и подаем.
Приятного аппетита!