Приготовив курицу в мультиварке, со сметаной и чесноком, вы получите праздничное блюдо. Чеснок придаст куриному мясу оригинальный вкус, а сметана невероятную сочность и мягкость.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
курица – 1,5 кг;
сметана – 200 гр;
чеснок – 5 зубков
соль, перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Налейте растительное масло в кастрюлю мультиварки. Прогрейте на режиме «Выпечка».
Нашинкуйте лук полукольцами и немного его обжарьте на этом же режиме.
Мясо курицы промойте проточной водой и нарежьте не очень крупными кусочками.
Выложите в мультиварку, которая в режиме «Выпечка». Обжарьте мясо со всех сторон.
После того как мясо курицы зарумянится, переведите мультиварку в режим «Тушение». Выставите время 1-1,5 часа.
Пока курица тушится, приготовьте чеснок и сметану. После сигнала о готовности блюда в мультиварке, откройте крышку. Переведите мультиварку на режим «Варка на пару» на 2 минуты.
Выложите сверху на мясо сметану. Перемешайте все хорошо и закройте крышку.
После окончания программы «Варка на пару» выдавите в мультиварку чеснок и перемешайте.
Закройте крышку и дайте настояться курице в сметане 10-15 минут. Приготовленная курица в мультиварке готова.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
