Ингредиенты:
горсть салатных листьев (можно микс, рукколу, романо)
6-8 шт помидорок черри
1 шт авокадо
2 стебля сельдерея (по желанию)
1 шт сладкий перец
1 луковица (лучше красную)
70 гр красной икры
сок половины лимона
1-2 ст.л оливкового масла
1 ч.л бальзамического соуса
семена кунжута, тыквы по вкусу🥗соль, молотый перец
Способ приготовления:
Лук порезать полукольцами, замариновать в лимонном соке.Салатные листья порвать руками, Черри порезать пополам авокадо порезать кубиками, сельдерей и сладкий перец порезать средними кусочками.Для соуса смешать оливковое масло с бальзамическим соусом. Все ингредиенты перемешать с маринованным луком и украсить красной икрой.
Приятного аппетита
