У меня аж слюнки потекли🔥
Ингредиенты:
🔥Яйца - 4 штуки
🔥Ветчина (филе) - 200 грамм
🔥Огурцы - 3 штуки
🔥1 ст.л. - муки
🔥1 ст.л. - крахмала
🔥майонез - 3 ложки
🔥перец, соль - по вкусу
Приготовление:
1⃣Разбиваем яйца. Солим, перчим и перемешиваем вилочкой. Добавляем муку и крахмал. Снова все хорошенько перемешиваем. Должна получиться однородная масса. Из яичной массы жарим блины. В зависимости от размеров сковороды, блинов будет разное количество. Когда блины полностью остыли, нарежем их. Для этого складываем все блины в одну стопочку. Затем скручиваем их в один рулет. Тонко нарезаем. В результате нарезке у вас должны получиться длинный блинные полоски, похожи на спагетти.
2⃣Огурцы нарезаем тонкими полосками. Ветчину также. Теперь берем глубокую миску, в которой будем смешивать все подготовленные ингредиенты. Перекладываем их в нее. Добавляем майонез. Хорошенько все перемешаем.
Вот и готов салат Загадка. Поверьте, выглядит шикарно, его вкус покорит вас. Попробуйте приготовить его не только для гостей, но и для своих родных. Желаю вам приятного аппетита!
