⠀
Кбжу на 100 гр: 125/18/5/1.7
⠀
Ингредиенты:
филе индейки 500 гр
йогурт натуральный 100 гр
чеснок 1 зубчик
помидор 150 гр
сыр 100 гр
соль, специи по вкусу
Способ приготовления:
филе помыть, просушить и разрезать поперек волокон на пластины толщиной около 1 см. Слегка отбить, посолить, посыпать специями, уложить в форму для запекания
смешать йогурт с чесноком, смазать отбивные, выложить нарезанный на дольки помидор, сверху посыпать тертым сыром.
накрыть форму фольгой и отправить в духовку на 40 мин при 200 С, в конце снять фольгу и подержать еще 5 мин, чтобы сыр подрумянился.
